Publikationsdetails

Zitat:	Roman Sandgruber, "Nahrungsmittelverbrauch und Eßgewohnheiten vom 16. Jahrhundert bis zur Gegenwart" , in Beiträge zur historischen Sozialkunde, 1978, Sandgruber, Roman: Nahrungsmittelverbrauch und Eßgewohnheiten vom 16. Jahrhundert bis zur Gegenwart, Beiträge zur historischen Sozialkunde 8, 1978, 11 - 22.
Original Titel:	Nahrungsmittelverbrauch und Eßgewohnheiten vom 16. Jahrhundert bis zur Gegenwart
Sprache des Titels:	Deutsch
Journal:	Beiträge zur historischen Sozialkunde
Erscheinungsjahr:	1978
Notiz zum Zitat:	Sandgruber, Roman: Nahrungsmittelverbrauch und Eßgewohnheiten vom 16. Jahrhundert bis zur Gegenwart, Beiträge zur historischen Sozialkunde 8, 1978, 11 - 22.
Publikationstyp:	Aufsatz / Paper in nicht-referierter Fachzeitschrift
Autoren:	Roman Sandgruber
Forschungseinheiten:	Institut für Wirtschafts-, Sozial- und Umweltgeschichte

fodok.jku.at

Benutzerbetreuung: Sandra Winzer, letzte Änderung:

Johannes Kepler Universität (JKU) Linz, Altenbergerstr. 69, A-4040 Linz, Austria
Telefon + 43 732 / 2468 - 9121, Fax + 43 732 / 2468 - 29121, Internet www.jku.at, Impressum