Elke Schüßler, Sara Maric,
"Digitale Plattformen: Ein neues Rezept für die Gastronomiebranche?"
, in Univ.-Prof. Dr. Wolfgang H. Güttel: Austrian Management Review Vol. 12, in Austrian Management Review, Vol. 12, Nomos, Seite(n) 24-39, 12-2022, ISBN: 978-3-98542-042-1
Original Titel:
Digitale Plattformen: Ein neues Rezept für die Gastronomiebranche?
Sprache des Titels:
Deutsch
Original Buchtitel:
Austrian Management Review Vol. 12
Journal:
Austrian Management Review
Veröffentlicher:
Nomos
Volume:
12
Seitenreferenz:
24-39
Erscheinungsmonat:
12
Erscheinungsjahr:
2022
ISBN:
978-3-98542-042-1
Anzahl der Seiten:
16
Reichweite:
international
Publikationstyp:
Aufsatz / Paper in sonstiger referierter Fachzeitschrift
Forschungs-